過了60歲後應該控制的食品

加熱不足的肉

有些人吃漢堡或牛排時，喜歡點半生不熟的。但隨著年紀增長，最好還是請他們煮熟一點。60 歲以上的人如果吃沒煮透的肉，可能會引起健康問題，降低免疫力。此外，加熱不足的肉可能帶有寄生蟲、大腸桿菌、沙門氏菌等有害細菌。這些對全身健康來說，都是非常糟糕的。
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為了避免嚴重的食物中毒，你可以買一個肉類溫度計。這樣可以確保所有東西都煮熟了，而且肉也達到安全的溫度。這樣你就可以安心地吃，相信肉已經完全加熱了。