똥 치는 농부
“위생 노동자”라는 말은 잊으세요. 튜더 시대 영국에는 “똥 치는 농부”가 있었습니다. 이 불쌍한 사람들은 때로는 수 피트 깊이의 변기 구덩이에서 인분을 제거하는 대가를 받았습니다. 삽과 굳건한 의지로 무장한 그들은 밤에 좁고 어두운 거리를 통해 오물 양동이를 끌면서 일했습니다.
냄새는 참을 수 없었고, 위험은 높았으며 (구덩이가 가끔 무너짐), 급여는… 거의 가치가 없었습니다. 똥 치는 농부들은 그들의 중요한 역할에도 불구하고 사회적으로 기피되었습니다. 실내 배관이 보편화되자 이 노동자들은 말 그대로 그리고 비유적으로 끔찍한 의무에서 해방되었습니다.
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