Mantequilla


No hay mucha gente a la que no le guste la mantequilla derritiéndose sobre una tostada caliente. También está bien ponerle mantequilla a la pasta. Honestamente, la mantequilla combina bien con muchos alimentos. Pero como estamos aprendiendo, no es tan buena para el cuerpo. A medida que envejecemos, es importante tener cuidado con el consumo de mantequilla. Es probable que la mantequilla aumente los niveles de colesterol y, si se come en exceso, aumente el riesgo de enfermedades cardíacas.
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A pesar de que añade sabor a las comidas, es mejor evitar comerla en exceso. En su lugar, considera opciones como el aguacate o el aceite de oliva.

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