#3 : Nouilles de riz
Les plats chinois authentiques nécessitent souvent des nouilles de riz traditionnelles, et de nombreux chefs se tournent vers des options importées pour ce goût authentique. Mais voici le hic : certaines nouilles de riz importées se sont avérées contenir du dioxyde de soufre, un conservateur chimique lié au cancer.
Il est utilisé pour que les nouilles restent fraîches et stables, mais au détriment de votre santé. Au lieu de prendre des risques, envisagez d’acheter des nouilles de riz fabriquées localement dans des marchés asiatiques de confiance. Vous obtiendrez toujours cette texture et cette saveur classiques, sans les risques potentiels pour la santé.
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#3 : Nouilles de riz
Les plats chinois authentiques nécessitent souvent des nouilles de riz traditionnelles, et de nombreux chefs se tournent vers des options importées pour ce goût authentique. Mais voici le hic : certaines nouilles de riz importées se sont avérées contenir du dioxyde de soufre, un conservateur chimique lié au cancer.
Il est utilisé pour que les nouilles restent fraîches et stables, mais au détriment de votre santé. Au lieu de prendre des risques, envisagez d’acheter des nouilles de riz fabriquées localement dans des marchés asiatiques de confiance. Vous obtiendrez toujours cette texture et cette saveur classiques, sans les risques potentiels pour la santé.
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