#28: Mr. Kanso – Bar di Cibo in Scatola
Entrare da Mr. Kanso significa immergersi in una curiosità culinaria che trasforma i prodotti base della dispensa in un’esperienza gourmet. Promosso come il più grande bar di cibi in scatola del Giappone, questo eccentrico locale invita gli avventori a esplorare oltre 300 prelibatezze in scatola provenienti da tutto il mondo.
Immaginate ostriche affumicate dalla Scandinavia, curry giapponese in scatola o torta al cioccolato sigillata per una lunga conservazione: ognuno di questi prodotti viene prelevato dagli scaffali minimalisti e gustato insieme a birra, sake o vino. Quella che è iniziata come un’idea giocosa è diventata una novità amata, che mescola nostalgia, efficienza e sapori globali.
