#12: Bacalao de piscifactoría
El bacalao es una elección popular por su perfil bajo en grasa y alto en proteínas, y su sabor suave. A menudo se sirve frito, a la parrilla o al horno. Sin embargo, no todo el bacalao es igual. El bacalao de piscifactoría de China a menudo se cría en aguas superpobladas y contaminadas que comprometen su salud y calidad.
Estas duras condiciones de cría provocan la acumulación de sustancias tóxicas en el pescado. Al consumirlo, esas mismas toxinas pueden pasar a tu cuerpo. Lo que parece una comida saludable puede ocultar peligros bajo la superficie.
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#12: Bacalao de piscifactoría
El bacalao es una elección popular por su perfil bajo en grasa y alto en proteínas, y su sabor suave. A menudo se sirve frito, a la parrilla o al horno. Sin embargo, no todo el bacalao es igual. El bacalao de piscifactoría de China a menudo se cría en aguas superpobladas y contaminadas que comprometen su salud y calidad.
Estas duras condiciones de cría provocan la acumulación de sustancias tóxicas en el pescado. Al consumirlo, esas mismas toxinas pueden pasar a tu cuerpo. Lo que parece una comida saludable puede ocultar peligros bajo la superficie.
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