Qui la regola d’oro è che il cibo dovrebbe sempre essere il più naturale possibile. Quindi, formaggio fuso, *assolutamente no*. Se la vostra dieta include formaggi fusi come le fette di formaggio americano o il formaggio grattugiato in busta, è ora di tagliarli. Questi tipi di formaggio fuso contengono alti livelli di sodio, grassi malsani e additivi artificiali. Per la salute, è meglio evitare completamente il formaggio fuso.
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Piuttosto, optate per formaggi naturali non trasformati come brie, cheddar o parmigiano. Anche se il formaggio a fette o grattugiato è comodo e pratico, non è l’ideale per la salute.
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