中国産の缶詰の漬物は危険な場合があります。一部には、加熱すると発がん性物質を形成する保存料である安息香酸ナトリウムが過剰に含まれています。また、工業用塩を使用している製品もあり、これには重金属が含まれている可能性があります。これらの成分は色を保つかもしれませんが、健康を損なう恐れがあります。
野菜は、不衛生な工場で適切な管理なしに加工されています。バクテリアや金属片による汚染の可能性もあります。消費者は、産地を確認せずに缶詰を信頼しがちです。これらの漬物を繰り返し摂取すると、長期的な健康リスクが高まる可能性があります。
