Sexeur de poulets

Ce travail vous demande d’identifier le sexe des poussins nouveau-nés à une vitesse fulgurante – des centaines par heure. Vous n’avez pas de pause, et oui, vous passez la journée à regarder des culs de poulet duveteux. La précision est essentielle, car les erreurs coûtent cher aux fermes. Pas de pression.
C’est une science du cul répétitive et à enjeux élevés. Si la formation peut prendre des années, l’épuisement professionnel est bien réel. Certains sexeurs de poulets développent une fatigue oculaire chronique ou des crampes aux mains, et d’autres commencent à rêver de poussins. Si votre travail implique l’anatomie des volailles comme compétence principale, il est temps de vous demander : est-ce vraiment ce que vous imaginiez enfant ?
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