植物性酥油


你有沒有想過,為什麼包裝好的甜麵包可以在店裡放這麼久? 秘密就在於植物性酥油。 製造商為了盡可能延長保存期限,會使用植物性酥油來烘烤甜麵包。 但反過來說,這也讓吃這些甜點,就像蛋糕或其他食品一樣,變得比新鮮的選擇對身體更不好。 植物性酥油含有氫化油,會增加壞膽固醇,降低好膽固醇。
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如果偶爾想吃點心或蛋糕犒賞自己,最好去麵包店買新鮮出爐的。 這個轉變可能會有助於促進心血管健康。
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